A Very Merry Christmas

I juledagene var vi blevet inviteret til Tammin, hos Tim og Jayne, som Helles forældre kender. Så juleaftensdag kørte vi de ca. 400 km nordpå, til deres farm Fairfields. 

In the christmasdays we were invited to Tammin, where some of Helles parents friends, Tim and Jayne, live. On christmas eve we drove the 400 kms North, to their farm Fairfields. 

Juletræet er pyntet og klar. 

The christmas tree is all ready. 

De fine omgivelser.  

The lovely surroundings. 

Helle hjalp med at pynte julebordet, til alle gæsterne. Hernede fejrer de jo jul d. 25. december, så om aftenen kom det meste af Jaynes side af familien - 22 voksne i alt. 

Helle helped setting the christmas table, for all the guests. Down here christmas is on the 25th of December, so in the evening most of Jaynes side of the family came for dinner - 22 adults all in all. 

Jayne og Casey igang på grillen. 

Jayne and Casey is busy at the bbq. 

Børnene hyggede sig udenfor. 

The kids were having a good time outside. 

Og det var tiltrængt at blive kølet lidt ned, i de 43 grader! 

Good to cool down a bit in the 43 degrees heat! 

Jayne og hendes søster. 

Jayne and her sister. 

Sunset over Fairfields. 

D. 26. december aka Boxing Day, blev der slappet af - endnu en dag med 43 graders varme, så vi nød airconditionen indenfor og Per bankede Casey og Lewis i Matador :) 

The 26th of December aka Boxing Day was very relaxing - another 43 degrees day, so we enjoyed the aircondition inside and Per won over Casey and Lewis in a game of Monopoly :) 

Sidst på eftermiddagen kørte vi over til Jaynes søster, hvor vi så kunne køle af i poolen - dejligt! 

Late in the afternoon we went over to Jaynes sister, where we cooled down in the pool - nice! 

Tid til at se os lidt omkring på farmen d. 27. Tim viser og fortæller. 

Time to have a look around the farm on the 27th. Tim is givning us the guided tour. 

Et fåreklipper team var igang med at klippe lam - ialt 1180 lam der skulle trimmes. 

A shearing team was shearing the lambs - 1180 lambs to get a haircut. 

I fuld sving. 

The shearers in action. 

Ulden bliver sorteret og klassificeret. 

The wool is being sorted and classified. 

Resultatet bagefter. 

The result. 

Der skulle også flyttes lidt får. 

Shifting some sheep. 

Og vædderne skulle sorteres fra - de havde gjort deres del af arbejdet. 

The rams are being seperated - they have done their job. 

Op på ladet med dem. 

On the ute they go. 

En overophedet Bonnie-hyrdehund, efter hårdt arbejde i det varme vejr. 

Bonnie the dog feeling very hot, after working in the hot weather. 

Hele familien York og os. Fra venstre: Tim, Aletta, Lewis, Jayne, Casey og os. 

Tid til at sige farvel efter nogle skønne dage i deres selskab og en herlig aussie jul! 

The Yorks and us. From left: Tim, Aletta, Lewis, Jayne, Casey and us. 

Time to say goodbye after some lovely days in their company and a great aussie Christmas! 

Så går turen hjemad, til Jerry. Glædelig bag-jul alle sammen. 

On our way back to Jerry. Merry After-Christmas everybody. 

Bare ligeud af landevejen! Langs The Rabbit Proof Fence. 

Just straight ahead! Following the Rabbit Proof Fence. 

Big fish!

I søndags var vi blevet inviteret med på fisketur i Bremer, med familien Lester. Den oplevelse ville vi ikke gå glip af, så vi sagde pænt tak (og for Helles vedkommende, overvandt frygten..) og drog afsted. Med på båden var far'en Robert og de tre sønner Ashley, Michael og Mark, Smokey, en ven af familien og os. Vi sejlede ca. 25 km ud på havet, hvor de havde et hemmelig, godt sted, med masser af fisk. 

This sunday we were invited to go fishing in Bremer, with the Lester family. Wouldnt miss that, so we accepted (and Helle got over her fright..) and off we went. On the boat was the dad Robert and the three sons Ashley, Michael and Mark, Smokey - a family friend and us. Vi went about 25 km out to a secret spot, with lots of fish. 

Michael og Mark. 

Ashley i fuld sving. 

Ashley in action.  

Per kæmper en længere kamp.. 

Pers fish is putting up a fight.. 

Men den er også pænt stor! 

But it is also quite big! 

Up he goes. 

Stolt! :) En Samson-fisk. 

Proud! :) A Samson-fish. 

Desværre smager de store ikke godt, så den får lov til at ryge tilbage i vandet, med livet i behold. 

Unfortunately are the big ones not good to eat, so it goes back into the sea. 

Helle har også fået noget større på krogen.. 

Helles has also got something big on the hook.. 

Og den giver ikke sådan lige op. Desværre ender den med at bide snøren over, hvilket ifølge vores kloge guider, betyder at det var en haj - VILDT! :) 

And its putting up a fight! Unfortunately it bites the line, which according our guides means that it was a shark - WILD! :) 

Ikke lang tid efter er der heldigvis bid igen og denne gang får Helle også kæmpet en Samson op :) Nææsten lige så stor som Pers....

Not long after Helle gets to pull up a Samson as well :) Almost as big as Pers.... 

Men den skal også afsted igen. 

But that one has to go again as well. 

Smokey. 

De fire Lester's. Fra venstre: Michael, Robert, Ashley og Mark.

The four Lester's. From the left: Michael, Robert, Ashley and Mark. 

Ashley med to Nannygai fisk - aka Australsk Beryx. Det var dem vi fangede flest af og også dem der skulle smage bedst. 

Ashley with two Nannygai. They were the ones we caught the most and also should be the best ones to eat. 

Av..! 

The kill. 

Dagens fangst - nok omkring 25 Nannygai plus 5-7 andre fisk. Den store torsk var desværre ikke en vi fangede, men fik den fra en anden bås, som havde fanget for mange. 

Catch of the day - probably about 25 Nannygai, plus 5-7 other fish. The bid cod was not one we caught, but one we got from another boat, who had been catching too many. 

Så skal de bare renses! 

Time to get them all cleaned! 

Per bliver også undervist og får godt styr på teknikken. 

Rigtig god dag - sjovt at prøve havfiskeri og så fangede vi begge to vores livs største fisk!! Noget af en oplevelse :) 

Per learns how to do it and gets the hang of the technique. 

Really great day - good fun to try fishing at sea and we both caught a fish bigger than we have ever tried!! Some experience :)